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[노컷뉴스] 신간 소개 : 세 PD의 미식기행, 목포
- 38002
- 2012-11-19 09:29
[노컷뉴스] 신간 소개 : 세 PD의 미식기행, 목포
유연석 기자의 서평입니다.
우리나라 맛 문화 1번지 전라남도. 그중에서도 ‘개미(갯맛)’의 집산지, 호남 맛의 진수라는 목포. 베테랑 다큐 PD 세 사람이 근현대사 유적이 살아 숨 쉬는 목포 구도심을 거닐며 발견한 우리 맛의 속살을 모았다.
유연석 기자의 서평입니다.
우리나라 맛 문화 1번지 전라남도. 그중에서도 ‘개미(갯맛)’의 집산지, 호남 맛의 진수라는 목포. 베테랑 다큐 PD 세 사람이 근현대사 유적이 살아 숨 쉬는 목포 구도심을 거닐며 발견한 우리 맛의 속살을 모았다.
음식을 소개하는 데 그치지 않고 관련 역사까지 알려주니, 친절해도 너무 친절한 책이다.
제목 / 작성일
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도서출판 부키 2013-02-25
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도서출판 부키 2013-02-25
[조선일보] 극단적 채식주의자의 극단적 채식비판론 : 채식의 배신
도서출판 부키 2013-02-25
[동아일보] 풀만 먹고 사는게 과연 해결책일까 : 채식의 배신
도서출판 부키 2013-02-25
[한겨레21] 채소 안 먹는 건 생존의 계율 : 슬로우 육아
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[한국경제신문] `은막 요정` 오드리 햅번도 한때는 뚱보였다 : 마음이 꺾일 때 나를 구한 한마디
도서출판 부키 2013-02-22
[머니투데일] 시한부 인생에서 일본 최고 부자로 : 마음이 꺾일 때 나를 구한 한마디
도서출판 부키 2013-02-22
[한국경제신문] 착하지 않은 채식의 진실…알면 체할 걸! : 채식의 배신
도서출판 부키 2013-02-22
[국민일보] 육식이 해롭다고? 채식이 더 무섭다!… ‘채식의 배신’ : 채식의 배신
도서출판 부키 2013-02-22
[환경일보] 에코북 신간 소개 : 채식의 배신
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