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[노컷뉴스] 신간 소개 : 세 PD의 미식기행, 목포
- 42179
- 2012-11-19 09:29
[노컷뉴스] 신간 소개 : 세 PD의 미식기행, 목포
유연석 기자의 서평입니다.
우리나라 맛 문화 1번지 전라남도. 그중에서도 ‘개미(갯맛)’의 집산지, 호남 맛의 진수라는 목포. 베테랑 다큐 PD 세 사람이 근현대사 유적이 살아 숨 쉬는 목포 구도심을 거닐며 발견한 우리 맛의 속살을 모았다.
유연석 기자의 서평입니다.
우리나라 맛 문화 1번지 전라남도. 그중에서도 ‘개미(갯맛)’의 집산지, 호남 맛의 진수라는 목포. 베테랑 다큐 PD 세 사람이 근현대사 유적이 살아 숨 쉬는 목포 구도심을 거닐며 발견한 우리 맛의 속살을 모았다.
음식을 소개하는 데 그치지 않고 관련 역사까지 알려주니, 친절해도 너무 친절한 책이다.
제목 / 작성일
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도서출판 부키 2011-12-16
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